Informations conc. l'identification |
| Ref. code: | B 198/25-1 |
| Ref. code AP: | B 198/25-1 |
| Title: | Correspondance et rapport du grand bailli |
| Creation date(s): | 2/26/1771 - approx. 2/28/1771 |
| Période de création, notes.: | Le dernier document porte la date du 29 février 1771, alors que l'année 1771 n'était pas une année bissextile! |
| Level: | Dossier |
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Indications sur l'étendue |
| Etendue: | 3 pièces |
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Zone du contenu et de la structure |
| Content: | En exécution du rescrit du prince du 11 février, le grand bailli fait son rapport au prince sur les réserves en céréales et légumineuses dans la prévôté de Moutier-Grandval.
Son "Essay" du 26 février donne la liste des localités, avec le nombre de personnes (les enfants en-dessous de 7 ans sont comptés séparément), les réserves frumentaires totales et les besoins en vivres pour nourrir la population jusqu'au 1er septembre. Ce dernier chiffre est calculé en admettant que chaque adulte aura besoin pour son entretien d'un total de 6 penaux de blé pour les 6 mois à venir, et les enfants de moins de 7 ans de 2 penaux de blé. A noter que si un penal de pois ou de lentilles vaut un penal de blé, il faut 3 penaux de boège ou d'avoine pour un penal de blé et 2 penaux d'orge ou de vesces pour un penal de blé.
Note: dans sa lettre du 27 février, le grand bailli mentionne le fait que les chiffres de la population de cette enquête sont parfois inférieurs à ceux des tableaux réalisés à la fin de 1770: il l'explique par le fait que des domestiques et fermiers ont été renvoyés et que certains sujets sont entrés en service ou en pension dans "les provinces voisines". |
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URL for this unit of description |
| URL: | https://archives-aaeb.jura.ch/detail.aspx?ID=74176 |
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