B 198/20-4 Tableau du produit en vin de l'Evêché de Bâle (bailliages de Schliengen, Birseck et Pfeffingen, La Neuveville, Bienne), 1771.03.06 (Document)

Archive plan context

CH-AAEB Archives de l’ancien Evêché de Bâle - Archiv des ehemaligen Fürstbistums Basel, 09. sc.-19. sc. (Maison)
- Principauté et diocèse - Fürstbistum und Diözese, 09e s.-18e s. (Département)
  - B Temporalia, administration temporelle (principauté), 11e s.-18e s. (Section)
    - B 198 Früchte, deren Verkauf, Ein- und Ausfuhr; Volkszählung (1770-1771) - Grains et subsistances civiles; recensement (1770-1771), 1490-1793 (Série)
      - B 198/19 à 25 Recensement de 1770-1771 - Volkszählung 1770-1771, 1770-1772 (Sous-Série)
        
        B 198/20 GF Tableaux généraux de population et du produit des biens-fonds - General-Tabellen über Bevölkerung und Gütererträgnisse, 1771-1772 (Sous-Série)
        
        B 198/20-3 Tableaux généraux du produit annuel en graines par seigneurie (brouillons et tableaux au propre) (Dossier)
        B 198/20-4 Tableau du produit en vin de l'Evêché de Bâle (bailliages de Schliengen, Birseck et Pfeffingen, La Neuveville, Bienne), 1771.03.06 (Document)

Informations conc. l'identification
Ref. code:	B 198/20-4
Ref. code AP:	B 198/20-4
Title:	Tableau du produit en vin de l'Evêché de Bâle (bailliages de Schliengen, Birseck et Pfeffingen, La Neuveville, Bienne)
Creation date(s):	3/6/1771
Level:	Document

Zone du contenu et de la structure

Content:

Tableau général pour la principauté, détaillant les dîmes en vin et la production totale de vin dans les seigneuries contenant des vignobles.

En outre, calcul de la quantité de vin produit dans l'Evêché disponible pour la population autochtone: l'Evêché compte 55'235 têtes, ce qui fait 11'047 ménages (en comptant 5 personnes en moyenne par ménage), lesquels ont à se partager 46'806 mesures de 30 pots, à savoir 4.25 mesures de vin par ménage.