B 198/19-2.3 Porrentruy et le bailliage d'Ajoie, dénombrement des populations et des maisons par localité, -1770.12.30 (Dossier)

Archive plan context


Informations conc. l'identification

Ref. code:B 198/19-2.3
Ref. code AP:B 198/19-2.3
Title:Porrentruy et le bailliage d'Ajoie, dénombrement des populations et des maisons par localité
Creation date(s):before 12/30/1770
Level:Dossier

Indications sur l'étendue

Etendue:35 cahiers (223 pages au total)

Zone du contenu et de la structure

Content:Dénombrement des habitants et des maisons de la seigneurie d'Ajoie, par localité. Les 35 tableaux ont été réalisés par [Jean Conrad] Godinat ([notaire-géomètre demeurant à Porrentruy, voir B 198/22, feuille 4 de la ville de P.] et lieutenant de la mairie d'Alle commissionné à cet effet), sur la base des rapports des responsables concernés, en particulier des maires des localités.
- Informations: noms des chefs (évent. cheffes) de famille, nombre des membres de la famille répartis par sexe et âge selon les instructions de l'ordonnance du prince du 12 août 1770 (voir B 198/19-1, p. 49-55); métier; précision si le chef de famille est étranger ou résident; maison.
- Table récapitulative en fin de chaque cahier, avec les totaux suivants: nombre des maisons, des habitants, des nobles et des prêtres (mais pas des étrangers ou résidents); liste des métiers avec le nombre "total" de ceux qui les exercent dans la localité.

À noter:
Les informations concernant les métiers sont difficiles à traiter et à vérifier. D'après un sondage réalisé par nous sur la base de la liste du village de Bure, nous pouvons faire les observations suivantes, qui doivent être vérifiées pour les autres localités:
- Les femmes cheffes de famille ont en principe été comprises dans les totaux des hommes (ex. les bonnetiers de Bure, p. 52 et 58; idem pour les manouvrières et les "laboureuses", relativement nombreuses).
- Godinat n'a comptabilisé qu'un métier par famille quand tous ses membres exerçaient le même (ex.: les bonnetières de Bure, p. 52, ou les couturières de Bure, p. 53 et 58); lorsqu'un chef de famille exerce deux métiers ou qu'un membre de sa famille exerce un autre métier que lui, les deux métiers sont en principe pris en compte dans les tables récapitulatives.
- Certains métiers présents dans la liste détaillée disparaissent du récapitulatif (à Bure, les deux bergers du village sont comptabilisés seulement avec les manouvriers dans le récapitulatif; il y a deux manouvriers qui sont aussi faiseurs de râteaux, p. 56, mais cette dernière profession manque dans le récapitulatif, ce qui aura une conséquence sur les tableaux synthétiques des seigneuries et de la principauté; etc.).
- Par conséquent, les tableaux synthétiques totaux par mairies et pour la seigneurie (B 198/20) devront être traités avec la plus grande précaution critique (par ex. il y a 57 bonnetiers dans la mairie de Bure, sans distinction des sexes; du reste, dans le tableau général de la principauté, il n'y a plus que la catégorie "tricoteurs de bas et de bonnets", B 198/19-4). Vu que les deux faiseurs de râteaux de Bure sont comptabilisés comme manouvriers dans la table récapitulative pour le village, le tableau synthétique des métiers pour la mairie de Bure (B 198/20) les ignore et ne mentionne qu'un fourchetier, auquel s'ajoutent 2 fourchetiers pour la mairie de Chevenez et 3 pour la mairie d'Alle, soit un total de 6 fourchetiers pour la seigneurie d'Ajoie (B 198/20, tableau No 6); c'est ce total de 6 fourchetiers qui est repris dans le Tableau général des métiers de la principauté (B 198/19-4), mais sous l'intitulé "fourchetiers et faiseurs de râteaux" (!): ce chiffre est faux, puisqu'il omet les deux faiseurs de râteaux de Bure (et peut-être d'autres villages).
- De façon générale, les chiffres des métiers sont donc sous-évalués. De plus, la distinction entre professions masculines et féminines est impossible à établir sur la base des tables récapitulatives et difficile à déterminer sur la base des listes nominatives, car les femmes cheffes de famille (veuves ou autres) peuvent exercer une profession "masculine" comme cabaretier, laboureur ou manouvrier et être comptabilisées avec les hommes; inversement, les femmes, les jeunes filles, les hommes ou les jeunes gens vivant avec un chef de famille ne seront que faiblement pris en compte dans les totaux des métiers.

Zone des sources complémentaires

Sources complémentaires:B 198/22-1: tableaux nominatifs par localité, avec les informations concernant les graines (on y trouve parfois davantage d'informations, comme par ex. à Asuel: âge de toutes les personnes, avec en principe le prénom des épouses et souvent des enfants).
 

URL for this unit of description

URL:https://archives-aaeb.jura.ch/detail.aspx?ID=17859
 

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